Melotopia

신선한 회

작성자

snowall

in"의 한국어 번역은 "안"입니다.

며칠 전 옆건물 닭집 아줌마에게 받은 파프리카 5개중 1개다,

친구에게 요리법을 물어봤더니, 회쳐먹으면 된다고 해서.

썰었다.

또 다른 친구에게 물어봤더니 회쳐먹지 말고 세로로 얇게 썰어서 먹으라고…

…그게 회다.

이제 접시에 이쁘게 담아낸다.

파프리카가 무슨 맛인지는 다들 알 것이므로 감상은 따로 적지 않는다. 난 저걸 썩기전에 4개나 더 먹어야 한다. L햄버거 가거에서 파는 파프리카 베이컨 비프버거에 들어가는 파프리카랑 느낌이 다르다. 아무래도 나머지는 소고기 사다가 같이 볶아먹어야 할 것 같다.

코멘트

“신선한 회”에 대한 14개 응답

  1. snowall 아바타
    snowall

    사실 어제는 볶아먹었고 오늘도 볶아먹었어요

    어제는 파프리카, 당근, 계란, 참치, 밥을 넣어서 볶았고 오늘은 돼지고기, 양배추, 파프리카를 넣었어요

    내일은 오늘 볶은거 다 먹어야해요 -_-

    응답
  2. takafe 아바타
    takafe

    난 오늘 어묵국에 넣어 먹었어요. 국에 넣어 먹어도 파프리카 맛이 우러나서 맛있었어요.

    아, 난 파프리카를 무지 좋아함.

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  3. snowall 아바타
    snowall

    저건 예제일 뿐이고, 실력있는 사람이라면(예:꽃마조) 더 예쁘게 담아낼 수 있어요

    전문용어로 “조리예”라는 겁니다.

    응답
  4. 꽃마조 아바타
    꽃마조

    어딜봐서 접시에 예쁘게 담았다는 것입니까 ㅋㅋ

    응답
  5. snowall 아바타
    snowall

    집에 있는 것이 파프리카, 당근, 고구마, 참치, 계란이 있어서 고구마 빼고 다 넣었습니다. 볶은후 고추장에 비벼먹었죠.

    소금과 후추는 사면 썩을 것 같아서…안샀어요 -_-

    응답
  6. emanoN 아바타
    emanoN

    한개는 볶음밥에 넣었고 한개는 양송이버섯이랑 볶았음. 버섯에 소금후추 양념만 해도 파프리카 덕에 깊은(?) 맛이 나네.

    응답
  7. snowall 아바타
    snowall

    당분간 볶음밥만 먹어야 겠군요

    응답
  8. emanoN 아바타
    emanoN

    밥 볶을 때 잘게 잘라서 넣는게 제일 무난하지 않을까?

    나도 집에 쬐끄만거 두 개 남아서 빨리 처치해야해. ㅠ_ㅠ

    응답
  9. snowall 아바타
    snowall

    요리 카테고리가 따로 없어서 그냥 회로.

    예전에 커피+술 실험 했던거 생각하면 요리 카테고리도 만들어야 하나 생각중이에요

    응답
  10. snowall 아바타
    snowall

    ㅋㅋㅋㅋ

    저기 우리집 주방임

    자세히 보면 파프리카의 결 방향에 직각 방향으로 알맞게 잘라진 것을 확인할 수 있어요.

    응답
  11. snowall 아바타
    snowall

    앗 낚시 아닌데요 -_-;

    진짜 먹었음 ㅋㅋ

    응답
  12. 탠저린양 아바타
    탠저린양

    아니 근데 이거 왜 카테고리가 ㅋㅋㅋㅋ 학술/생물인가요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    아역시 스놀님 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    응답
  13. 탠저린양 아바타
    탠저린양

    聞빱빱빱빱빱빱빱빱빱빱빱빱빱빱빱빱빱빱?

    이걸 포스팅 하시다니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    근데 아마도 달라요 회는 아마도, 고기나 생선살의 결 반대 방향으로 잘라내는거니까!!!

    응답
  14. 구차니 아바타
    구차니

    이 먼가.. 파닥파닥한 스멜인가요 ^^;

    (신선한 월척!!!!)

    응답

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